Buffet

Vær så god at sætte jer til bords. Menuen er serveret. Buffeten er klar. Frisklavet. Af sæsonens råvarer.

Målet er altid at gøre det så godt som muligt. Så I kan nyde jeres begivenhed fuldstændig

Buffet 1
Forret og tilbehør vælg 3
Hoved retter vælg 3
Dessert vælg 2 Eller Is Buffet ( ikke ud af huset)
159,-

Luksus Buffet 2
Forret og tilbehør vælg 5
Hoved retter vælg 4
Dessert vælg 2 Eller Is Buffet (kke ud af huset)
179,-

Luksus Buffet 3 med kok som skærer kødet ud.( ikke ud af huset)
Forret og tilbehør vælg 5
Hoved retter vælg 4
Dessert vælg 2 Eller Is Buffet (ikke ud af huset)
190,-

Forret og tilbehør
Tunmousserand med rejer, citron og hjemmelavet urtedressing
Indbagt laks med spinat og hjemmelavet urtedressing
Hønsesalat, med frisk ananas, ærter og bacon
2 tarteletter med høns i asparges
Røget lakseside med dressing
Flødekartofler
ovn Kartofler med citron og oregano
Råstegte kartofler med løg
Petit kartofler med timian
Petit kartofler med hjemmelavet pesto
Pasta salat med karrydressing, friske løg og bacon
Italiensk tomat flødekartofler med hvidløg og bacon
Rucolasalat med ristede kerner , tørrede tomater, parmesanost og hjemmelavet balsamico dressing
Broccoli salat med bacon, kerner, rosiner og hjemmelavet senneps dressing
Årstidens pastasalat balsamico/honning marinerede
Pastasalat med pesto, soltørret tomater og bacon
Coles Law salat, hvidkål, gulerødder og løg i mayonnaise dressing
Kold kartoffelsalat
Grøn salat med 5 forskellige grønsags topping og hjemmelavet dressing
Tomatsalat med mozzarella og hjemmelavet balsamico dressing
Porretærte og broccoli tærte
Tzatziki og oliven
Melon salat

Hoved retter
Oksetyndsteg
Indbagt svinemørbrad med fars og soltørret tomater
Rødvins marineret svinemørbrad
Svinekam stegt og dampet med oregano og salvie
nakkefilet marineret med hjemmelavet BBQ
2 Små hjemmelavede frikadeller
Små kyllinger lår marineret med sennep og honning
Kyllingelår med citron og oregano
Kylling barbecue marinerede med ananas
Marinerede spareribs
Glaseret skinke
Lam med hvidløg og timian
Hot-wings (marineret og krydrede kylling vinger)
Ribbensteg med rødkål
vildsvinemarineret svinekam
Græskmoussaka efter græsk original opskrift
italiensk inspireret Porchetta med abrikos , soltørrede tomater og urter
2 små Græske frikadeller

Dessert
Citron ostekage med hjemmelavet citron marmelade
Appelsin ostekage med hjemmelavet appelsin marmelade
Hjemmelavet frugttærte
Ostefad med 2 slags ost, kiks og vindruer
Ananasfromage , Citronfromage. Appelsinfromage eller Pistaciefromage
Frugt salat i råcreme med chokolade stykker
Chokolade mousse
Chokoladekage med cremefraiche
Gammeldags æblekage med flødeskum og makroner anrettet i skål
Hjemmelavet tiramisu
Italiensk panna cotta, f.eks. af vanilje, lakrids eller anden smag.
Risalamande med kirsebær sovs (evt. med mandel)
Pæretærte med cremefraise
Eller der kan vælges 1 dessert som er
Is buffet med min 6 forskellige is, vaffelmix, kys, drys og div sovse (ikke ud af huset)
Mulighed for tilvalg med is buffet at til købe frugt fad for kun 5,- pr person Det er ikke muligt at blande kategorier. Der er mulighed for tilvalg af retter for merpris af 10,- pr ret

 


Skriv en ny kommentar: (Klik her)

123hjemmeside.dk
Tegn tilbage: 160
OK Sender...

Laila Karsberg | Svar 15.05.2020 14.31

Hej Dorthe
Ja det er muligt
Ring når du ved hvilke mad du ønsker eller hvis du har spørgsmål og for endelig booking ( 294332982)

Dorte Olsen | Svar 15.05.2020 14.25

Hejsa har I mulighed for buffet 2 til 40 per. D 12/12 ud af huset??

Laura Bentzen | Svar 31.01.2020 11.25

Hej!
Har I plads til en konfirmation d.30/4-21? Frokostarrangement :)
Mvh. Laura

Dorthe Nurup | Svar 26.02.2019 09.18

hej. vil gerne bestille til 33 personer Dorthe 20292592

Lykke Pedersen | Svar 14.02.2019 15.05

Hvor lang tid i forvejen skal der bestilles hvis jeg ønsker buffet 2 ud af huset ? Til 25 personer

. | Svar 18.08.2018 21.50

Ja det kan du godt
Ring til mig gerne senest i morgen for at fortælle hvad du skal have
Jeg træffes på 29433282 mvh Laila

Janne Oldenburg | Svar 18.08.2018 19.53

Ved jeg er sent ude.
Er det muligt at få bragt buffet1 ud til 10 kuverter på fredag den 24/8 kl. ca. 18.

Louise Sørensen | Svar 31.05.2018 10.51

Hej
Vi skal holde konfirmation fredag d. 17. maj 2019. Vi vil meget gerne bestille Luksus Buffet 2, har du mulighed for det?
Mvh Louise

. 04.06.2018 13.38

Ja det har vi
Jeg kan træffes på 29433282

Jesper Nielsen | Svar 18.03.2018 18.44

Hej
Kan vi bestille den store buffet ud af huset, til d 24/3 kl 11.30. Vi bliver 21, og kunne godt tænke os et par tilvalg

Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

03.07 | 22:33

Hej ring for bestilling på 29433282 mvh laila

...
03.07 | 07:36

Hej
Er det stadig muligt at bestille jeres 3 i 1 Menu (mad ud af huset) til lørdag d. 8. august? Det drejer sig om ca. 12-14 couv.

...
29.06 | 18:16

Hej Stinne desværre er datoen optaget

...
28.06 | 16:19

Hej
Er der ledigt den 27. Marts 2021?

...
Du kan lide denne side